Chociaż w dzisiejszych czasach gończy polski coraz rzadziej jest wykorzystywany podczas polowań, to jednak nawet jeśli zechcemy zrobić z tego psa typowego domatora, to jednak instynkt łowiecki jest w tym psie wciąż jeszcze wyjątkowo silny. Bardzo często jest on znacznie bardziej silny niż posłuszeństwo. Z tego powodu, jeśli chcemy z gończego polskiego zrobić posłusznego i w miarę układnego pas od najmłodszych lat musimy wziąć się za jego zachowania.

Źródło obrazka Wikipedia.org
Już mały szczeniak powinien być uczony podstawowych czynności i umiejętności, jakich zamierzamy w przyszłości od niego wymagać. Być może taka żelazna konsekwencja wydaje nam się momentami zbyt drastyczną metodą wobec małego szczeniaka, jednak musimy pamiętać, że jest ona konieczna, jeśli nie chcemy, aby to gończy polski stał się decyzyjną postacią w naszej rodzinie. Musimy także pamiętać o tym, że jest to pies energiczny, obdarzony dużym temperamentem. Jakby nie było to właśnie pies gończy. Z tego tytułu powinniśmy zapewnić mu możliwość spożytkowania tej energii.